Әйел көгерген жержаңғақты жегеннен кейін қатты құсу мен іштің ауыруын бастан кешірді. Тесттер оның бауыр ферменттерінің қалыпты деңгейден 10 есе жоғары екенін көрсетті —, мұның бәрі әлемдегі ең қауіпті табиғи токсиндердің бірі афлатоксинге байланысты. Бұл сирек кездесетін оқиға емес. Афлатоксинмен ластану – азық-түлік қауіпсіздігіне, ауыл шаруашылығына және адам денсаулығына әсер ететін жаһандық мәселе. Сұрақ: зиян келтірмес бұрын оны қалай анықтауға болады?
1. Афлатоксиннің жасырын қаупі
Афлатоксиндер Aspergillus саңырауқұлақтарының белгілі штаммдары шығаратын жоғары уытты метаболиттер болып табылады. Олар әдетте жержаңғақ, жүгері, күріш және жаңғақтар сияқты дақылдарды жылы және ылғалды жағдайда ластайды. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДСҰ) афлатоксинді канцерогеннің 1 тобына жатқызды, яғни оның адамдарда қатерлі ісік тудыратыны анық дәлелденген.
Негізгі тәуекелдерге мыналар жатады:
-Жедел уыттылық: жоғары дозаның әсері тез бауыр жеткіліксіздігіне, құсуға, сарғаюға және тіпті өлімге әкелуі мүмкін.
-Созылмалы әсерлері: Ұзақ мерзімді төмен дозаларды қабылдау бауыр обырына, иммунитеттің төмендеуіне және балалардағы өсудің бұзылуына байланысты.
-Экономикалық әсер: ластанған дақылдар мен мал азығы бүкіл әлем бойынша ауыл шаруашылығы мен мал шаруашылығының үлкен шығынына әкеледі.
Афлатоксиндер ыстыққа төзімді және пісіру кезінде аман қалады, бұл визуалды тексеруге немесе тек пісіруге емес, анықтауды маңызды етеді.
Дереккөз: Клемсон университеті, "3-сурет. Афлатоксин экспозициясының көздері және оның азық-түлік тізбегіндегі ағыны. Сурет несиесі: Тарик Алам, Клемсон университеті," Клемсон университетінің Land-Grant Press басылымы, соңғы рет 2018 жылы 27 қыркүйекте өзгертілген, 10, 2045 қыркүйекте қол жеткізілді [9141] https://lgpress.clemson.edu/publication/management-of-aflatoksin-in-peanut/ .
2. Bio-DL қалай K3 Pro микропластинаны оқу құралы Афлатоксин қаупінің алдын алуға көмектеседі
Көрнекі тексерулер немесе ескірген жабдық сияқты субъективті әдістерге сену енді жеткіліксіз. Төмен концентрацияларда афлатоксинді анықтау үшін дәл, тиімді және қолжетімді технология өте маңызды.
Афлатоксинді сынау жабдығы: Bio-DL K3 Pro микропластинаны оқу құралы осындай қиындықтар үшін арнайы жасалған. Бұл афлатоксиннің алдын алуды қалай қолдайды:
Кең анықтау диапазоны & Дәлдік
- 330 – 900 нм толқын ұзындығы диапазоны бар K3 Pro әртүрлі талдауларды, соның ішінде ELISA негізіндегі афлатоксинді анықтау жинақтарын қолдайды.
- Оның кең сіңіру диапазоны (0 – 6,0A) және тамаша сызықтылығы (0 – 4,0A) тіпті төмен токсин концентрацияларында дәл нәтижелерді қамтамасыз етеді.
Пайдаланушыға ыңғайлы жұмыс
-10 дюймдік сенсорлық экран және интуитивті бағдарламалық құрал пайдаланушыларға аз дайындықпен сынақтарды орнатуға және орындауға мүмкіндік береді.
-Бірнеше оқу режимдері (бір/қос толқын ұзындығы, кинетикалық, көп толқын ұзындығы) әртүрлі протоколдар үшін икемділік ұсынады.
Жетілдірілген инкубация және араластыру
-Кірістірілген инкубатормен (4 ° C – 55 ° C) және 3 деңгейлі реттелетін шайқаумен жабдықталған, ол дәл және қайталанатын нәтижелер үшін оңтайлы реакция жағдайларын қамтамасыз етеді.
Сенімді және үнемді
-Ұзақ жұмыс істеу және жоғары сезімталдық үшін импортталған кремний фотодиодтарын пайдаланады.
-Деректерді үздіксіз басқару үшін сымды және сымсыз компьютер қосылымын қолдайды.
K3 Pro құрылғысын сапаны бақылау жұмыс үрдісіне біріктіру арқылы халықаралық қауіпсіздік стандарттарына (мысалы, FDA, ЕО ережелері) сәйкестігін қамтамасыз ететін шикізатты, дайын өнімдерді және қоршаған орта үлгілерін — жүйелі скринингті орындауға болады.
Неліктен Bio-DL K3 Pro таңдау керек?
Азық-түлік өндірісінде, ауыл шаруашылығында, ғылыми зерттеулерде немесе денсаулық сақтау саласында болсаңыз да, K3 Pro мыналарды қамтамасыз етеді:
-Жоғары дәлдік: афлатоксиннің іздік мөлшерін анықтау үшін өте маңызды.
-Қолдану оңайлығы: Ең аз дайындық қажет; зертханалық және өнеркәсіптік қондырғылар үшін қолайлы.
-Әмбебаптығы: афлатоксиннен тыс қолданылады — сонымен қатар ақуыз, жасуша өміршеңдігі және нуклеин қышқылын талдау үшін өте қолайлы.
"Афлатоксин сияқты көзге көрінбейтін қауіптермен күресуде дәлдік жай ғана артықшылық емес — бұл қажеттілік. Тиісті құралдардың көмегімен біз қауіпті анықтап қана қоймаймыз — біз оның алдын аламыз."
Өнімдеріңізді қорғаңыз. Зертханаңызды кеңейтіңіз. Токсиндерді анықтау үшін Bio-DL K3 Pro микропластинаны оқу құралын таңдаңыз.